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餐飲酒店空間設計需要講究層次感,有層次意味著空間帶給人的節奏感與韻律感很強.餐廳空間如此設計,更能帶給消費者美的享受.那該如何豐富餐廳空間設計的層次呢?

當空間被分割時,有意識地使空間相互聯系,讓它們相互滲誘,相互因借,從而增加空間的層次感.這種形式叫做空間滲透.在空間中大量運用借號、對景的手法.

用簡單的方法將兩個大空間或不同特性的餐飲酒店空間直接連接起來,感覺往往是突兀的,在它們之間插上一個過渡空間,起到銜接和過渡引導的作用.過渡空間本身沒有具體的功能要求,它主要起到承上啟下、心理緩沖、襯托主空間的作用.

餐廳空間設計的層次往往能給餐飲酒店店加分,使消費者處于這樣的環境中保持放松舒適心情,這樣的環境最適合飲食,消費者對餐飲酒店店的印象也會加深.總之,層次感豐富的餐飲酒店不僅可以吸引客戶,也可以提升店面形象.

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